2014.08.22海釣り

こんにちは、飯岡店のヨシヒロです。

先日、初めて船に乗りカサゴ釣りに行ってきました。

朝、４時半に館山港に着き５時に出港し、昼１２時まで釣っていました。

計７匹釣れましたが、船長さんが言うには

あまり釣れてない方だったみたいです。

釣ったカサゴたちは僕の母親の実家が

旭の中谷里の浜でそば屋をやっているので

わけに行きました。

さばいてもらっている間に鴨せいろを食べました。

やっぱりいつ食べてもおいしいですね。

皆さんも一度は

食べに行ってみて下さい。

遊び疲れたらぜひもみきちに行こう～

2014.08.21☆　休日ぶらり旅　☆

銚子店のTです☆

前から地元に気になる洋食屋さんがありまして、行ってまいりました!!

その名も「時鐘」と書いて「タイムベル」

小さいころからあって、いつか行きたいと思ってました。

メニューをみて悩み、店員さんにおススメを聞くとお肉もお魚もなんでも美味しいとのこと。。。

結局、オムライスとロールキャベツを注文。

すべて手作りなので時間がかかりましたが、出てきた料理は熱々でまいう～

とくに「オムライス」に感激!!!!!

卵はふわふわ、とろとろ、中は濃いめの味付けチキンライス、上からデミグラス。

全てのバランスがパーフェクト♡

いままで食べたオムライスの中でNO.１かも(^_-)-☆

これを超えるオムライスを知っていたらぜびっ!!教えて下さいませ♪

もみきちのお店でグルメなお話しましょう(*^^*)

2014.08.15畑

こんにちは、旭飯岡店イトーです

最近、知り合いの手伝いで畑仕事をしました

草を取り、畝を作り、種を蒔き・・という作業を一日中行いました。

今の時期、日照りで水撒きをまめにしなくては枯れてしまうし、草もあっという間に伸びるので休み度に畑に行っています。草取りって果てしないですね。。

農家の方の大変さを身をもって知りました。

野菜が収穫できたらまた報告します＾＾

まだまだ暑い日が続きますのでこまめに水分補給を忘れずに！

疲れたらもみきちへ！店内ひんやりと営業中です。

2014.08.13夏の彩り。

こんにちは、銚子店夏原です♪

ついにお盆突入ですね。

ご実家や地元に帰省される方もたくさんいらっしゃるんじゃないでしょうか？

夏と言えばお祭り！

少し前ですが銚子店にもお神輿が来たり、帰りがけに花火が見えたりしてました(*´ω｀*)

夏はなんだかワクワクしますね♪

そんな私、最近ハマってるものがあります。

じゃん。かんざしです。

少し前に渋谷ヒカリエに行ったときに偶然期間限定でやってたお店を見つけて思わず買っちゃいました（笑）

コツをつかむと意外としっかりまとめられます。

ちなみに右側の写真は友達の手作りです。器用！

どっちも今お気に入りで良く付けてますｗ

いつか浴衣にかんざしで夏を彩ってみたいですね。

たぶん今年も浴衣は着ないですが(;´Д｀)

さて、お祭りや帰省ラッシュでお疲れの身体をもみきちでリフレッシュしちゃいましょう♪

店内冷やしてお待ちしておりますｗ

2014.08.11黒にんにく

　こんにちは 東金店です♪

暑い夏休み(;・∀・)、皆さんはいかがお過ごしですか〜！？
今回のブログは、我が家で作った黒にんにくです♪
炊飯器にいれ、保温状態のまま約2週間かけて 熟成させます〜。

（ちなみに私の家には炊飯器が２台あるので、ご飯用とは別ですよ(^^)/）

熟成すると表面が黒くなり、ほんのり甘くて、プルーンみたいな食感です！！
毎晩家族でひとかけらをそのまま食べ、皆元気がでますよ！！

まだまだ続く暑い日を、旬の野菜や栄養あるもの、美味しいものを食べて何とか乗り切りましょう！！